ทำขนม ไปทำบุญตักบาตร
วัตถุดิบ
ข้าวเหนียว
กะทิ
น้ำตาล
ถั่วเหลือง
เกลือ
ใบตอง
วิธีการทำขนมต้ม
1.นำข้าวไปนึ่งให้สุก แล้วนำข้าวไปผัดกับกะทิที่เตรียมไว้และน้ำตาล ผัดพอแห้งไม่ให้มีน้ำ ก้อพักไว้
2.นำถัวเหลืองไปนึ่ง
3.นำถั่วที่นึ่งมาโคลก บด ใส่น้ำตาลพอเหมาะ เติมเกลือเล็กน้อย ให้ตัดกับรสหวาน ให้ละเอียด
4.นำข้วที่ผัดมาห่อผสมกับไส้ แล้วนำไปนึ่ง 30นาที เสร็จแล้วจ้า
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น